《画家的日常饮食菜单》上海鲜肉馄炖
白胡椒粉、鸡精、盐、食用油、花椒水，沿着一个方向搅拌；放入一个蛋清，继续搅拌…… “方便面？嗯……还没吃够吗……要不我给你包馄炖吧。” “真的假的？这大半夜的？我可以提这种无理的要求？” “你就说吃不吃？” “吃吃吃吃……”陈楠像极了在用笑容支付我的劳动费用，能看出她欣喜若狂。其实也无需这么惊讶，一来我喜欢下厨，二来喜欢给美女下厨。但是我不喜欢厨房有人在，在我眼里打下手的人更像监工或者狱长，这几平方米的密闭空间是我的黑珍珠，我是船长、舵手和水手，我用最小的力气，最大的温柔说明原因，然后把陈楠请了出去。 我包的是上海馄炖，比一般的馄炖个头大些，比饺子小一些，陷放在四方薄皮中间，对角折出一个三角，两边往里一扣就好了，开水冲开用...
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