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江寒没想到还有这种事情,再次验证了那句话:橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。听说有些酒厂就是因为一口井建起来的。只有用那口井的井水酿出来的酒,味道才是好的。其他水酿出来的酒味道就不一样。江寒回想了这几次做酱料的情况,每次做酱料他用的都是同样的方法。但是他在家里做出来的酱料味道特别好。住在快捷酒店的时候,他也做过酱料,味道就是差一点。他以为是他在家里的时候状态更放松,所以做出来的酱料味道更好,现在看来跟环境有很大的关系。江寒又想到了钱伯做的酱料。钱伯守灯塔的时候在岛上做的酱料,和在他家里做的酱料味道也是不一样的。好像钱伯在那座有灯塔的岛上做的酱料味道更好。江寒突然之间就有些激动。桌子上还剩了一些东西。看菜承颜的样子,感觉他还想吃,就是吃不下了。蔡承颜抬眼看了江寒一眼,“跟服务员说一声,这些东西别撤下去,我还没吃饱。我待会儿再过来吃。”然后他看到了蔡承颜转身出门了。很快江寒就在窗外看到了蔡承颜,此时的蔡承颜正在跑步消化肚子里的食物。江寒嘴角扯了扯,蔡承颜算是他见过的最接地气的老板了。江寒看了下时间,因为他们吃饭早,现在才中午11:30,这个时间钱伯应该还没有午休。江寒打电话给了钱伯。钱伯听到江寒的声音很高兴,“江寒啊,你今天怎么有空给我打电话?”“我刚吃完饭,闲着呢!钱伯,你最近好吗?”“好好好!女儿要上班,我给她在家带孩子呢。小外孙女一开始不待见我,现在也越来越离不开我了。”江寒听得出来,钱伯的笑声爽朗了很多。钱伯孤独了一辈子,现在终于可以和家人团聚了。至于他女儿是不是真心对待钱伯,还是只是利用钱伯已经不重要了。“钱伯,我问你个问题。就是那个酱料的制作,对环境的要求是不是很高?”“你是说温度和湿度吗?这些肯定是有影响的。具体怎么样,还需要你多尝试。毕竟我们做中餐,很多时候都是凭感觉,没有像西餐那样,什么都是标准化的。”江寒明白了,“谢谢你,钱伯。”要挂断的时候,钱伯还是给江寒提了个醒,“我回家之后,也做了几次酱料。味道肯定比买来的酱料要好吃。但我总觉得和我在荒岛上做的味道不一样。”江寒很感激钱伯跟他说这个,看来他猜的没错,灯塔那个岛做出来的酱料味道是最好的。江寒再次感谢了钱伯。江寒的手机震动了一下,小果给他转了42,000块钱。这是江文山把螃蟹卖给吴杏花的钱。想到这次出海的钱还没有转给张海岱和赖壮,他又把这次出海的钱转给了张海岱和赖壮。辛高阳因为脚受伤了,没有出海,这钱他自然不可能转给他。听到系统的提示声,江寒知道自己的扫描范围又长了80米。80米虽然少,但也总比没有好。在深度上,8万多米的深度已经足够了。
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