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第621章 养生锅

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    “我们去买内裤。”姬可儿没好气儿的道。

    “呃..那不太方便,你们先逛着,逛完了给我打电话,我请你们吃饭。”李一鸣还真是执著。

    “谢谢李总,到时候再说吧。”两人说着话下了楼。

    见人走远了,四月依旧隐着身形轻声道:“这个姬可儿有些可疑。”

    “哦?哪里可疑了?”梅天笑问道。

    “她对你太热情了,看她对李一鸣的反应,不像是离开男人就活不了的那种小女人。”四月道。

    “也许她对我一见钟情呢,哈哈。”梅天玩笑道。

    “这个有点儿难,你的外表不及你的内涵。”四月笑了。

    “你这算是在夸我吗?听着有些别扭呢。”梅天挠了挠头,看来他还没从扮吊丝的情绪中走出来。

    四月笑道:“少装蒜了,刚才你提咸大的牌匾是不是故意试探她呢?”

    “嗯,不过我也露了痕迹,她意识到我在试探她了,今天就算了,明天姐跟踪她一下,看看她到底是哪一部分的人马。”梅天道。

    “他们下班了,我溜进去再试着破解一下他们的电脑,今天晚上不用等我了。”四月低语了一声,不多时工作人员们三三两两的走了出来,与上班时的状态完全不同,他们有说有笑甚是活泼,看样子,他们会一起出去喝上一杯。

    这两天,钟臣和杜载舟分头跟踪调查这批工作人员,他们在德安都有自己的住处,有的是一个人独居,有的已经把家人接了过来,看来方南公司给他们的薪水不薄,这些高科技人才打算在这里安身立命了。

    钟臣试着接触过其中俩位工作人员,却套不出什么话来,人家的工作也算是商业机密,钟臣不敢深问,以免引起他们的警觉,看来想查清方南公司的底细,还真不能操之过急。

    看到如约站在门口等候的梅天,众人善意的向他微笑,这是个好兆头,至少先和他们混个脸熟,这能大大降低他们对自己的戒心。

    所有的人都走光了,却迟迟不见蒋莎莎出来,这妮子不会是为了躲开自己先一步跑掉了吧?要不要进去看一看呢?梅天正踌躇间,咔嗒咔嗒的高跟鞋声由远及近,只见穿戴整齐的蒋莎莎羞答答的走了出来。

    不用细看,梅天也能瞧得出来蒋莎莎刻意补了妆,要是这样就觉得人家姑娘对自己有意思,那就有些想多了,姑娘都是爱美的,既是要赴约,自然要打扮一下的,何况也谈不上多精心,只是补补妆而已。

    “我们可以走了吗?”梅天说了句很没营养的话,蒋莎莎微微点了点头。

    姑娘穿了一件长版的黑色羽绒大衣,看样子挺保守的,但保守的装扮也掩不住她略带凄美却充满诱惑的容颜,怎么看都像是个可人的小寡妇,难道这就是所谓的天生寡妇相?总之,任哪个男人看了,都有种想要欺负她一下,不不不,想要保护她一下的冲动。

    两人相隔数步,一前一后向外走去。

    出了大楼,梅天驻足回头问道:“腿还疼吗?”

    蒋莎莎微微笑了一下,依旧显得很凄美:“不疼了,就是青了一大块。”

    “真是对不起啊,”梅天这是第三次道歉了:“你想吃什么呢?”

    “随意吧,吃什么都行。”蒋莎莎客气道。

    “中餐?西餐?日本料理?韩国烤肉?火锅?狗肉?上京烤鸭?你选吧。”梅天道。

    “我真的随便,”蒋莎莎话一出口,感觉有些歧义,悄脸一红,低声补救道:“你说去哪就去哪。”于是整句话就更有歧义了。

    “好吧,咱们去吃养生火锅吧,很滋补的。”梅天看出蒋莎莎雪白的脸色其实是亚健康状态,气血有些不足,那就进补一下吧。

    德安到底是省城,饭店的档次和前扶市那种小地方就是不一样。梅天的成蓉草堂在前扶已经是高消费的火锅店了,各种地道的西蜀麻辣锅全部采用从西蜀邮购回来的佐料与食材,货真价实,让饮食文化蓬勃发展的前扶市民趋之若鹜,现在成蓉草堂的生意越来越好了,才开业一年,就在前两天,便小装修了一次,格局、装潢看起来正上档次了。

    然而成蓉草堂和德安市的渔莞养生火锅店比起来,还是显得很土鳖。咱的色特小酒家就不要跟人家大饭店比气派、格局了,单讲这火锅的本身,养生火锅自然不能吃得过于麻辣,辛辣的东西不但伤肠胃还伤脾,更有说法称辛辣的东西伤阴助湿热,这个说法有待考证,但不论伤什么,总是不好的,咱们的养生锅是要补不足的。

    先说锅底的汤卤,要用洗净的鸡胸肉块和猪排骨来熬制,光这熬制高汤的方法就很讲究。

    先入开水汆一下,捞起后还要用清水漂洗干净,再放入锅中换清水用大火烧开,撇去浮沫,再用小火吊香鲜味,舀出三百克冷却待用,将鸡脯肉和净猪肉捶成茸状,分别用一百克鲜汤调散,放入火上烧开,再加入精盐、胡椒粉、料酒,再将猪肉茸化入汤中,用汤勺搅拌均匀,待肉茸浮在汤面上时,将锅放在小火上,保持小开状,五分钟后用小漏勺捞起肉茸,并再次将汤烧开,将鸡茸加入,用勺搅拌均匀,待鸡茸浮在汤面时,将锅移在小火上,保持微开状;将鸡茸挤压成一团,继续在汤中熬制十分钟,然后捞起鸡茸,将汤舀入火锅中,加入味精即为汤卤。

    比起成蓉草堂将从西蜀购回的锅底材料一股脑的倒在锅中熬制,这养生锅实在是太讲究了。

    汤卤做成了还不算完,还要把事先熬好的补气补血的中药汤兑进去,再放些大枣、枸杞、西洋参片、薄荷、冰糖、姜片、葱段、蒜瓣等等。

    锅底端上桌,用电磁炉煮开,因为养生锅得小火慢炖着吃,所以不能用碳火,碳火太急了。桌面上早配好了套餐的食材,这食材做得也用心已极。牛毛肚洗净,撕去筋膜,开片、切片,用水漂起,牛环喉用水泡一下,去膜,剞花刀开条,牛肉、猪肉横着筋络下刀,片成大薄片,鸭肠用精盐反复揉匀,洗尽黏液,并翻出里面,用小刀刮去油层,入开水中迅速氽一下,捞起切段封用;午餐肉切片,鸭掌洗净,刮去粗皮,冬瓜去皮,切片;各种素菜洗净,理好..